Je déteste les pailles en papier, même en tant qu'écologiste

J'ai entendu parler pour la première fois de pailles en papier dans un petit magasin de smoothies de ma ville natale. La boutique était en avance sur le mouvement anti-paille en plastique. J'étais initialement sceptique à cause de ce que j'ai appris dans l'un de mes premiers cours d'art à l'école primaire - n'utilisez pas trop d'eau pendant la peinture ou le papier se désintégrera.

Les pailles en papier avaient le même problème. Les premières gorgées de mon smoothie à la fraise et à la banane étaient divines. Cependant, ma capacité à apprécier la boisson fruitée a été de courte durée. En quelques minutes, les deux côtés de la paille se sont collés, m'obligeant à retirer le couvercle et à siroter le reste de mon smoothie.

Malgré mon exaspération avec les pailles saturées, ce n'est pas pour cela qu'elles sont une solution inefficace au réel besoin d'augmenter la durabilité.

Les pailles en plastique sont en effet nocives pour l'environnement. Les Américains utilisent 50 millions de pailles par jour et environ 7,5 millions de pailles polluent les côtes des États-Unis. Dans l'ensemble, on estime qu'il y a entre 437 millions et 8,3 milliards de pailles en plastique sur les côtes du monde.

Cependant, les pailles en plastique ne représentent que 0,025 % des déchets plastiques dans les océans. En d'autres termes, vous êtes plus susceptible d'être enrôlé dans la NBA que de trouver une paille en plastique dans nos océans.

Les entreprises trouvent généralement le moyen le plus simple de donner l'impression qu'elles ont un impact positif sur l'environnement. Le passage des pailles en plastique aux pailles en papier n'est qu'une tentative superficielle. Jim Leape, codirecteur du Stanford Center for Ocean Solutions, explique que des actions sans conséquence telles que l'interdiction des pailles en plastique ne servent que de "licence morale" qui permet aux entreprises et aux clients de sentir qu'ils ont fait leur part sans avoir à prendre des mesures plus drastiques. qui pourrait mettre en danger leurs profits ou leurs préférences. Les entreprises doivent éviter d'être étiquetées comme non respectueuses de l'environnement pour préserver leur image, elles font donc le strict minimum en éliminant les pailles en plastique, ce qui leur permet de détourner l'attention de leurs pratiques polluantes les plus dommageables.

Si vous êtes un grand buveur de café, vous avez peut-être remarqué que les pailles en papier font leur apparition dans divers Starbucks du pays. Cependant, les gobelets en plastique remplissent toujours leurs magasins.

En 2015, Starbucks s'est engagé à proposer un gobelet entièrement recyclable et à vendre au moins 25 % de ses boissons dans des gobelets réutilisables. Pourtant, nous sommes en 2023 et le géant du café ne vend que 1,6 % de ses boissons dans des gobelets ou mugs non jetables.

Nous pouvons également trouver la licence morale de la paille en papier dans des endroits comme McDonald's. Ironiquement, leurs pailles en papier ne sont même pas recyclables. Même s'ils l'étaient, cela ne compense pas les dommages environnementaux massifs que McDonald's cause chaque année.

La chaîne de hamburgers achète environ 1,9 milliard de livres de bœuf chaque année, ce qui nécessite l'abattage de plus de 7 millions de bovins par an. Cette production entraîne environ 53 tonnes métriques d'émissions de gaz à effet de serre, dépassant les émissions totales de plusieurs pays européens. Les fermes industrielles de production de bétail employées par McDonald's et ses fournisseurs libèrent des niveaux élevés de méthane, un puissant gaz à effet de serre et un polluant dangereux qui, selon le Programme des Nations Unies pour l'environnement, cause près d'un million de décès prématurés chaque année.

SeaWorld est une autre grande entreprise qui est tombée dans le piège de la paille en papier. La société du parc à thème semble croire que la mort d'au moins 44 orques en voie de disparition pourrait être atténuée par leur décision de servir des boissons avec des pailles en papier. Peut-être que SeaWorld contribuera à rendre les océans légèrement plus propres, mais leurs animaux captifs ne pourront pas en récolter les bénéfices.

Que vous soyez une grande entreprise ou un étudiant, utiliser des pailles en papier ne signifie pas que vous êtes respectueux de l'environnement.

Starbucks pourrait se concentrer sur la conception de gobelets biodégradables. Ou ils pourraient éliminer les frais supplémentaires sur le lait à base de plantes qui découragent les clients de choisir ces options plus durables. McDonald's pourrait se concentrer sur la vente de son hamburger à base de plantes "McPlant" sur tous les sites plutôt que d'abattre davantage de vaches productrices de méthane. Les élèves peuvent en fait passer du temps à rechercher des moyens d'être écologiques et de s'y tenir plutôt que de juger les autres pour l'utilisation de pailles.

Arrêtons de croire qu'utiliser des récipients détrempés pour boire votre latte sauvera la planète. La seule chose que les pailles en papier font à part la torture des utilisateurs est de nous distraire de tous les dommages que les entreprises continuent de causer à l'environnement. Il est plus que temps d'arrêter de nous mentir et de faire quelque chose qui aidera réellement la planète : réduire, réutiliser, recycler, manger durablement, plaider pour le changement et tenir ces entreprises responsables. Ils ont peut-être l'argent, mais nous, en tant que consommateurs, avons le pouvoir - si nous travaillons tous collectivement.

Il est temps pour un vrai changement, pas de faux gadgets. Mais d'abord, rendez-nous nos pailles en plastique.